المقدمة
أخي مازن فتى في الثامنة من عمره، مثله مثل الفتيان في سنّه يميلون أغلب الوقت إلى تناول العصائر والحلويات، والأغذية المصنّعة، ويبتعدون عن الخضروات والفواكه المفيدة، حتى أنّه منذ فترة ليست بالبعيدة زار الطبيب لتلبّك معوي أصابه بسبب تناول مثل هذه الأطعمة، لذا قررنا أنا وأبي وأمّي اصطحابه إلى مكان قد يغيّر في سلوكه الغذائي هذا.
البرتقال المفيد
يملك جدّي بيارة برتقال كبيرة على حدود المدينة، لم يزرها مازن في حياته قط، لذا قررنا اصطحابه إليها، علّ منظر البرتقال المترامي على الأغصان، ورائحة زهره الذكية تشدّ حواسه وتبدل موقفه، وبالفعل انطلقنا إلى هناك مع بدء غياب الشمس، ولمّا وصلنا كانت رائحة البرتقال تفوح من البيارة قبل أن ندخل إليها، فسأل مازن عن مصدر هذه الرائحة الذكية، ولما فُتح باب البيارة أصيب بالذهول من منظر البرتقال الجميل المتدلي عن الأشجار، وانتظامها بشكل رائع.
ركض مازن نحو إحدى الأشجار وأخذ يتحسس البرتقال عليها، فطلب منه جدي أن يقطف منها واحدة، وكان يحمل سكيناً قشرها بها وقطعها، تفاجأنا جميعاً بمازن وهو يأخذها من يد جدي ويتذوقها بشهية، ثمّ يطلب منه أخرى وهو يقول: يا له من برتقال حلو وشهي!
ضحكنا جميعنا وأكملنا تجوالنا في البيارة، ومازن يركض أمامنا وينظر إلى العمال وهم يقطفون البرتقال ويعبئونه في الصناديق، فيساعدهم بذلك تارة، ويتسلّق على شجر البرتقال تارة، ثمّ يمسك بعض أوراقه ويشتمّه تارة ويقول: هذا البرتقال شهي جداً، وهو مفيد أيضاً كفاكهة تزيّن موائدنا.
قال جدي: ليس هذا وحسب يا بني ، إذ إنّ للبرتقال استخدامات كثيرة جداً.
فقال مازن: مثل ماذا يا جدي؟.
-نعصر البرتقال فنستخرج منه عصيراً طبيعياً لذيذاً جداً كما تعلم يا مازن، وهو مفيد لمرضى القلب، فهو خال من الدهون، ومليء بالمغنيسيوم، والكالسيوم والمعادن الأخرى والفيتامينات، لا سيما فيتامين (ج).
-قال أبي: كما أنه يحارب أمراض الشيخوخة، ويقوي جهاز المناعة لدينا فتخف إصابتنا بالأمراض.
-ما أكثر فوائده، وماذا أيضاً يا جدي؟.
-ومن البرتقال أيضاً نصنع أشهى أنواع المربى يا بني، كما نجففه أيضاً ونتناوله شرائح غنية بالنكهة والطاقة.
-قالت أمي: هذا صحيح، كما أننا قد نستفيد من قشوره بعد تجفيفها وتحليتها وتناولها كنوع من السكاكر يا مازن، وأنا أضيفها مجففة لبعض أطباق الأرز لتعطيها نكهة مميزة لذيذة.
فابتسم أبي وقال: ها الآن عرفت السر، فضحكنا جميعاً وانطلقنا إلى الداخل.
الخاتمة
أحبّ مازن البرتقال لما رآه أمامه على الأشجار، وتذوّقه طازجاً حين قطافه، وطلب من جدي أن يملأ له صندوقاً كاملاً منه يغذي به جسمه، ويستمتع بطعمه كما أخبرنا جميعاً.
للمزيد من مواضيع التعبير: تعبير عن فوائد الفواكه والخضروات، تعبير عن الصحة
